先烧水,水沸腾后放入意大利面,按照包装说明煮8~10分钟
煮意大利面的同时先把洋葱、西兰花切好
意大利面煮好后捞出,用橄榄油或色拉油也行拌一下待用。(千万不能用冷水冲意面)
再把番茄的屁屁切一个十字口,等下好剥皮。切好的番茄放入热水中烫一分钟左右。
烫完就可以很容易的剥皮了
剥完皮切碎待用,然后把西兰花放入热水中煮熟捞出备用。
锅里先倒入油,放入洋葱炒香之后放入番茄炒出汁,加两勺番茄酱(可加可不加),然后放入西兰花,倒入一小半碗水,小火煮一下。汤汁煮浓了之后,放入意大利面搅拌,加一点盐,加一点糖提鲜,再加点黑胡椒粉出锅。
当当当!一碗减脂美味的意大利面就做好了