宝宝手指辅食菠菜馒头

作者： 饭真好吃呀

无糖无盐超Q 弹

用料

• 面粉 200克
• 酵母 2克
• 菠菜 一把

宝宝手指辅食菠菜馒头的做法步骤

步骤 1

酵母温水化开

步骤 2

菠菜焯水，加水打成菠菜汁。 面粉放入酵母筷子搅匀。 菠菜汁100克，少量多次倒入面粉中，筷子搅成絮状

步骤 3

揉成不沾手的面团，盖上保鲜膜，醒发两倍大，扒开如图

步骤 4

揉面，揉成光滑的面团

步骤 5

擀成一厘米厚度

步骤 6

切小块，可做成不同造型，上图要给娃锻炼手指，所以切成小块并无啥造型

步骤 7

上锅蒸20分钟

步骤 8

超级松软

宝宝手指辅食菠菜馒头的小贴士

发酵要到位， 揉面久点排气，横切面没气孔就可以了。这样的馒头蓬松。

菜谱创建时间：2020-04-21 21:41:24