西葫芦擦丝,也可以切,放一点盐,少一点即可,先放盐为的可以出一点菜汁
打一个鸡蛋
放1~2勺全麦粉
搅拌均匀,看看面糊的黏稠度,面糊稠了饼就会厚一点,同样面糊稀一点饼可以薄一点
可以适量的加一点清水或者牛奶,如果放的全麦粉少,面糊合适了,也可以不加的
平底锅或者电饼铛加热,锅底刷油
倒入面糊
两面煎熟即可
想调味的可以加葱花等其他的调味品