花胶椰子鸽

作者： 瞎折腾的陈小妞

不加一滴水的椰子鸽是我最喜欢的炖汤

用料

• 花胶 每份4枚
• 鸽子 1只
• 椰子汁 一个
• 红枣 每份2颗

花胶椰子鸽的做法步骤

步骤 1

黄花筒泡半小时取出上蒸锅蒸2分钟，取出再用清水泡一夜 ，加一片姜一块浸泡 ！

步骤 2

椰子水让商贩帮取出，椰肉也取好

步骤 3

鸽子肉洗干净 ，把内脏的血块全部洗干净，冷水下锅焯掉血沫 ，把食材全部放炖盅 ，我用的是天际炖锅 2小时即可 ，出锅前下枸杞 .

菜谱创建时间：2020-04-21 18:08:47