半熟蜂蜜凹蛋糕

作者： Nicole-元寶媽

用料

• 低筋麵粉 20克
• 糖 20克
• 蜂蜜 15克
• 全蛋 1个
• 蛋黄 3个
• 香草精 1/4茶匙

半熟蜂蜜凹蛋糕的做法步骤

步骤 1

準備材料

步骤 2

全蛋+蛋黃+糖+蜂蜜混合均勻後坐50度溫水盆打發至蓬鬆程度（蛋液滴下來有明顯摺痕）

步骤 3

加入香草精混合均勻後篩入低筋麵粉用切拌方式混合均勻

步骤 4

把麵糊倒入已經鋪好烘焙紙的烤模中，送進已經預熱好的烤箱170度烤18分鐘

步骤 5

完成了～❤️

半熟蜂蜜凹蛋糕的小贴士

烘烤時間長短與蛋糕組織熟度有關,可依照個人口味調整，烤25分鐘就會是全熟程度

菜谱创建时间：2020-04-21 18:04:52