多芒小圆子

作者： Iamleshan

很喜欢糯米圆子&芒果香糯的口感，二者加上椰汁就可做出这道美滋滋的饭后甜品。

用料

• 水仙芒（大） 1个
• 糯米小圆子 半袋
• 椰汁 适量

多芒小圆子的做法步骤

步骤 1

选一个成熟度较好的芒果，剥皮切成稍大的块状和较小的颗粒。

步骤 2

烧半锅开水，水开后放入糯米小圆子，小火煮2-3分钟，待小圆子全部浮起时可从锅中捞出。

步骤 3

将适量小圆子放入碗中。

步骤 4

取较大块状的芒果加入椰汁后放入破壁机中，打成浓稠的芒果泥。

步骤 5

最后，将制作好的椰香芒果泥倒入放有芒果颗粒和糯米小圆子的碗中即可。（因为芒果甜度已经很足了，所以不需要再放额外的糖哦！）

菜谱创建时间：2020-04-21 17:22:52