🧀超软无水鸡蛋发糕🧀

作者： 蓝莓不是莓

需用器具: 蒸笼(或者锅) 蒸笼架 两个盆 容器

用料

• 鸡蛋 3个
• 中筋面粉 210克
• 牛奶 200克
• 糖 20克
• 植物油 10克

🧀超软无水鸡蛋发糕🧀的做法步骤

步骤 1

1.牛奶＋鸡蛋＋油→加到一个盆里 2.搅拌搅拌~

步骤 2

酵母＋面粉→用✋搅均匀

步骤 3

1.面粉一点点加到“牛奶鸡蛋油”里 2.一边搅拌

步骤 4

搅拌到没有粒粒为止

步骤 5

1.面糊糊倒到容器里 2.容器放到锅里盖上盖子发酵1小时 3.开火蒸个25分钟

步骤 6

出炉！ 太松软啦！ 不说了，我去吃了！ 啊！欢迎分享自己做的哦！

🧀超软无水鸡蛋发糕🧀的小贴士

1.“牛奶鸡蛋油”也可以倒到面粉里🍳 2.要是面糊糊太干，可以多加点牛奶🍼 3.面糊倒到容器里之前可以在容器里面抹点油，酱容易脱模🍴

菜谱创建时间：2020-04-21 14:06:35