桃胶皂角米雪燕

作者： 西珠

每天都吃，皮肤会更有光泽~

用料

• 桃胶 适量、20克
• 皂角米 5粒
• 雪燕 5粒
• 黄冰糖 5粒
• 红枣 5颗
• 枸杞 20粒

桃胶皂角米雪燕的做法步骤

步骤 1

提前一天晚上，将桃胶、雪燕、皂角米、大枣分别用4个碗泡发，泡发12-15小时。期间每一个原材料过水2次，用漏勺反复洗净。遇到桃胶的杂质，可以用小镊子挑出来。

步骤 2

1.将泡发好的桃胶、皂角米、大枣、冰糖，兑上一碗(或者1.5倍的清水），放在锅里小火煮，直到煮开后，再多煮5分钟。要看着，时而搅动，防止桃胶粘锅。 2.桃胶煮开以后，加入雪燕和枸杞，再小火煮7-10分钟。

步骤 3

煮好如图。雪燕和枸杞要后加入。不易煮时间过长。

步骤 4

兑上牛奶调味。吃不了的可以放入冰箱第二天吃，美味！

菜谱创建时间：2020-04-21 13:11:12