【生酮饮食·真酮】生酮酱猪肘子

作者： 茹太太爱厨房

我做了一个猪肘子，量有点大，吃不了可以留到第二天吃，或者与家人分享。 【减肥人士看过来】很多人不清楚生酮是什么，其实生酮就是一种“碳水：蛋白：脂肪为5:15:80”的饮食方式，这种饮食方式会让身体产生酮体，进而由燃烧葡萄糖转而燃烧酮，这是大脑更加喜欢的燃料，身体会变成一个脂肪燃烧体。我们不要害怕脂肪，因为肥胖也好，疾病也好，脂肪并不是罪魁祸首，真正让我们胖的是 糖和碳水，我是亲自试验了这种方法，并且从中受益。我会尽量让这种减肥方法的饮食变得丰盛，让大家在减肥的过程中不用挨饿，享受美食。 & 注意⚠️非生酮饮食者谨慎食用i，实用不当可能会增肥呢。

用料

• 猪肘子 1个
• 姜片 3片
• 葱段 5段
• 大蒜 5瓣
• 大料 1个
• 香叶 1片
• 桂皮 1块
• 花椒 1小把
• 无糖酱油 15克
• 代糖 10克
• 海盐 5克

【生酮饮食·真酮】生酮酱猪肘子的做法步骤

步骤 1

来一个猪肘子

步骤 2

先过一下水，去除血水

步骤 3

调料备好

步骤 4

焯好的猪肘子放入电饭锅

步骤 5

调料放好

步骤 6

加入快要没过猪肘子的水，快煮饭模式

步骤 7

快煮饭一次后翻个面，再煮一次

步骤 8

煮两次就可以啦

步骤 9

切开肘子，可以调个蒜泥汁

菜谱创建时间：2020-04-21 12:23:45