鸡骨草排骨汤

作者： 逸-21

今天阴雨绵绵，又逢周末，煲点祛湿气的汤喝，从饮食上开始调整身体。

用料

• 鸡骨草 小半扎
• 排骨 500克
• 南北杏 20克
• 生姜 5片
• 红枣 3颗

鸡骨草排骨汤的做法步骤

步骤 1

排骨放入冷水锅内，加入料酒，生姜片焯水，煮出血沫，再放在水龙头下冲洗干净备用。鸡骨草，南北杏用清水冲洗干净。

步骤 2

将焯好水的排骨，鸡骨草，南北杏，红枣和生姜片一起放入砂锅内，加清水大火烧开后转小火煲2个小时到3个小时，加入适量盐调味即可食用。

菜谱创建时间：2020-04-20 00:15:04