焦糖牛扎饼

作者： 漫时光_甜物

用料

• 棉花糖 50克
• 黄油 20克
• 奶粉 9克
• 咖啡粉 1.5克
• 焦糖酱 20克
• 饼干 若干

焦糖牛扎饼的做法步骤

步骤 1

不沾锅中放入黄油融化后加入棉花糖。

步骤 2

不停搅拌棉花糖融化后关火，加人焦糖酱和奶粉、咖啡粉混合均匀。咖啡粉我用上图这种。量比较少，全程用小火。

步骤 3

混合好后，装入裱花袋，挤到饼干上，两片饼干夹起来就好了。

步骤 4

做这个天气是个考验。冬天凝固得非常快，动作要快。

菜谱创建时间：2020-04-19 22:32:56