用烤箱烘的香蕉干｜香蕉片

作者： 是小希呀

材料： 熟透香蕉 若干 烤箱 1个 硅油纸 我试了好几次，第一次用烤箱的果干功能，上下管68度，热风，5小时。出来后还是软软的，第二天更软，所以我觉得烘得不够干。

用料

• 香蕉 N根

用烤箱烘的香蕉干｜香蕉片的做法步骤

步骤 1

香蕉尽量斜切，这样原面积大点，在烘干的过程中，香蕉会不断缩小。切大一点成品才不至于剩一丢丢。

步骤 2

先上下管90度，热风，烘1-1.5小时

步骤 3

观察香蕉烘干程度，觉得差不多，就先暂停，把每片香蕉翻面，再烘1-1.5小时。

用烤箱烘的香蕉干｜香蕉片的小贴士

💥记得使用硅油纸垫底哦，不然很难翻面。最上一层和最下一层干的快点，但也容易焦掉。自己一定要多去观察香蕉的状态。

菜谱创建时间：2020-04-19 21:07:45