黄瓜火腿

作者： 下厨房用户_9w4ya

咯嘣咯嘣脆

用料

• 火腿肠 2根
• 黄瓜 2小根
• 盐 少许
• 耗油 一勺
• 蒜末 少许
• 小米椒 2个
• 葱末 少许

黄瓜火腿的做法步骤

步骤 1

黄瓜洗净，切滚刀，火腿也切滚刀，蒜末小米椒备用

步骤 2

热锅倒入适量的油，油热下火腿，小火煎两面略焦，盛出备用。

步骤 3

热锅放油，倒入蒜末小米椒，转小火，炒香放入黄瓜，中火翻炒变色放少许盐，一勺耗油，继续翻炒均匀，如果觉得略干，可以加一点点水滋润，然后炒。差不多8分熟放入之前炒好的火腿，混合翻炒，试试咸淡，淡就再加点盐。

步骤 4

装盘，撒葱花，看个人哈。。吃到一半才想起分享哈哈哈

菜谱创建时间：2020-04-19 15:53:06