平底锅 章鱼烧

作者： 西瓜百乐冰

自己渣翻，原图来自wb，具体忘记出处了侵删。

用料

• 章鱼 30g
• 鸡蛋 1个
• 面粉 60克
• 水 200ml
• 蘸面汁 1大勺
• 木鱼花/照烧汁/番茄酱/沙拉酱/芝士 可选适量

平底锅 章鱼烧的做法步骤

步骤 1

章鱼切成小粒，加入鸡蛋、面粉、一勺蘸面汁与200ml水搅拌均匀。(这里另外加了一丢丢芝士)

步骤 2

热锅烧油，把材料倒进锅里，盖锅盖小火煎5分钟

步骤 3

翻面煎，小火7分钟，这次不用盖锅盖

步骤 4

切成一口左右大小，按喜好加入木鱼花和调味料。(图里加了照烧汁&番茄酱&蛋黄酱)

步骤 5

放一下原版配方资料

菜谱创建时间：2020-04-19 14:53:33