饼皮所有材料混合,揉成面团。温水一定不要太高,手指试一下微热就可以了
盖上保鲜膜
下层放加入开水的烤盘,上层放面团,进行发酵,大概40分钟左右,取出面团揉匀,盖上保鲜膜醒发十分钟左右
虾仁切开,去虾线
加入一点点盐,料酒,少许黑胡椒,腌制片刻
速冻玉米粒过水,煮开后捞出控水,培根切好,菠萝切好。把所有食材都放入烤箱烘烤5到8分钟左右,上下火180度
整形饼皮:擀面杖擀成圆形,用手捏一下周边
涂番茄酱,厚涂
第一层芝士
第二层培根
然后蔬菜,菠萝,虾仁码好,再撒上一层芝士,入烤箱200度 20分钟左右即可