【减脂的巴沙鱼】 酸酸甜甜菠萝鱼🐟

作者： 厨房里的那条鱼

美食治愈款🐟 酸甜开胃的菠萝巴沙鱼 老人孩子都爱吃的美味 月底跟姐妹们有一场旗袍秀，想要美美的身材，那最近的饮食又要控制一下了，首选当然是巴沙鱼，好吃又减脂。很多人自身不是很注重每天的维生素D，想要保持健康的身体和良好的状态，我们平时的饮食一定不能忽视。今天做了酸酸甜甜的菠萝鱼，唯一不足的是家里没有番茄酱，用了番茄沙司替代，颜色稍微淡了一些，影响了“色”但不影响“味”，个人觉得不用吃饭当馋嘴零食也不错，再配一份粗粮就可以了。爱美的你也可以试试看哦～

用料

• 菠萝 半个
• 巴沙鱼 1条
• 玉米淀粉 100克＋10克
• 番茄酱 50克
• 盐 1小勺
• 白糖 5克
• 生抽 10克
• 清水 20克
• 腌制巴沙鱼料 一勺生抽＋适量姜丝

【减脂的巴沙鱼】 酸酸甜甜菠萝鱼🐟的做法步骤

步骤 1

准备主要材料：菠萝、巴沙鱼、番茄酱、淀粉

步骤 2

准备番茄酱料

步骤 3

菠萝对切一分为二

步骤 4

用半个取出果肉

步骤 5

切条状装盘备用

步骤 6

巴沙鱼用厨房纸吸干水份

步骤 7

巴沙鱼切条状

步骤 8

中间大的部分可以再对切

步骤 9

放入姜丝和一勺生抽

步骤 10

拌匀腌制十分钟

步骤 11

准备100g淀粉

步骤 12

准备就绪，夹出腌制好的巴沙鱼

步骤 13

放入淀粉中

步骤 14

将巴沙鱼全部裹满淀粉

步骤 15

锅中倒入适量油

步骤 16

油热放入巴沙鱼炸

步骤 17

炸至三分钟左右

步骤 18

捞起刚刚炸好的巴沙鱼沥干油，将剩下的一半放至锅中继续炸三分钟（因为我用小锅炸的，所以分了两次炸）

步骤 19

油沥干倒入盘子备用

步骤 20

将图2中的番茄酱料倒在一起搅拌均匀

步骤 21

开小火锅热倒入番茄酱汁

步骤 22

倒入炸好的巴沙鱼

步骤 23

再倒入菠萝

步骤 24

将番茄酱、巴沙鱼、菠萝翻炒均匀就可以了

步骤 25

关火撒上白芝麻完工

步骤 26

放在菠萝壳里面非常的漂亮

步骤 27

这些料满满的塞满一个菠萝

步骤 28

夹起一块诱惑多多

【减脂的巴沙鱼】 酸酸甜甜菠萝鱼🐟的小贴士

一条巴沙鱼＋半个菠萝非常完美，如果喜欢吃的可以两条＋一个菠萝，应该特过瘾吧。

菜谱创建时间：2020-04-18 22:28:45