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翅裙煲淋海龙根的做法
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翅裙煲淋海龙根

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作者: xcf
xcf

翅裙煲淋海龙根的用料

翅裙煲淋海龙根的做法步骤

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步骤 1

发好的翅裙入上汤中煨1小时至透,海龙根入沸水中飞水1分钟捞出备用。芹菜梗切成5厘米长的段

步骤 2

锅放油烧至六成热,爆香芹菜梗,加入浓鸡汤,下入翅裙和海龙根,放盐、味精、鸡粉、家乐牌鸡汁调味,略煮2-3分钟即可

翅裙煲淋海龙根的小贴士

海龙根:海带的一个品种,多产于澳洲,含丰富的蛋白质及矿物质,冷水泡发12 小时即可使用,呈圆柱形,口味咸鲜

菜谱创建时间:2011-02-16 18:51:05
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