烧腐竹巨好吃

作者： 大楷楷

用料

• 酱油 2 勺
• 盐 1 克
• 蚝油 1 勺
• 蒜末 2 瓣
• 腐竹 2 根
• 青椒 半个 个
• 胡萝卜 少半根
• 香菇 两朵
• 木耳 五六朵
• 葱 一小段
• 淀粉 一勺

烧腐竹巨好吃的做法步骤

步骤 1

腐竹个木耳要先泡好，洗净 所有食材切好

步骤 2

锅热放油，油不用放多，平常炒菜的量就行 油热放入香菇，多炒几下 放入胡萝卜，青椒，翻炒，多炒几下 放入木耳，腐竹，和葱，翻炒 淀粉中放入酱油，耗油，再放入水，搅拌均匀，倒入锅中，最好可以跟菜齐平，不够的话，再放清水进去，放入蒜末，一点盐，盖锅开始炖，收汁即可

烧腐竹巨好吃的小贴士

盐不要放多，酱油，耗油里本身就带盐了，有的腐竹也是我也盐分的

菜谱创建时间：2020-04-18 18:17:43