芝士榴莲饼

作者： 哈尼爱厨房

超简单的做法

用料

• 面粉 200克
• 酵母 2克
• 马苏里拉 适量
• 榴莲 一大瓣
• 榴莲肉 一瓣
• 蛋黄 1个
• 水 适量

芝士榴莲饼的做法步骤

步骤 1

温热水化开酵母粉，揉成一个面团放在温暖的地方发酵至两倍大

步骤 2

发酵成这样蜂窝状就可以拿出来排气加入面粉

步骤 3

把面擀成一个圆饼把芝士碎和榴莲肉铺平

步骤 4

像包包子的手法一样收口

步骤 5

多出来的面剂子可以拿掉

步骤 6

装盘整理好形状

步骤 7

刷上蛋黄液

步骤 8

烤箱220度上下火烤15分钟

芝士榴莲饼的小贴士

发面的方法跟包子馒头一致的

菜谱创建时间：2020-04-18 16:57:41