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脆皮鲜奶的做法
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脆皮鲜奶

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作者: 半半主义
半半主义

脆皮鲜奶的用料

脆皮鲜奶的做法步骤

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步骤 1

牛奶加适量椰粉、玉米淀粉、白糖,搅拌到没有颗粒为止。

步骤 2

将玉牛奶倒入一个小锅里,小火边搅拌边加热,直到成糊状,迅速熄火。

步骤 3

把牛奶糊装入米粉的四方盒子里,放入冰箱冷冻30分钟左右。

步骤 4

适量面粉加泡打粉、盐和清水调成面糊。这就是脆浆。

步骤 5

冻好的牛奶切成小块,在外面裹上一层脆浆,入油锅大火炸脆。即可。

菜谱创建时间:2012-06-10 20:55:48
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