胡萝卜木耳饺子

作者： 食荤者-xy

饺子寓意团圆美满，周末的时候约上三五知己聚在一起，包包饺子，谈谈心，又是元气满满的一天...........

用料

• 木耳 7朵
• 猪肉 400克
• 胡萝卜 1根
• 鸡蛋 1只

胡萝卜木耳饺子的做法步骤

步骤 1

先把胡萝卜、木耳、猪肉养绞肉机，搅碎。胡萝卜和木耳不用搅得太碎，这样口感好点哟。（最好每样没开搅碎）

步骤 2

接着将它们混合起来，搅拌均匀。加入花生油、酱油、胡椒粉、白糖、蚝油、盐搅拌，等到充分搅拌均匀加入一只鸡蛋清继续搅拌。

步骤 3

接着开始包饺子咯，卖相不是很好。大家凑合着看吧。哈哈哈哈。摆在盘子时候，不用摆得太密、以免沾在一起。

步骤 4

包好的饺子，放在锅里蒸。水开后蒸15-20分钟即可。关火后焖3分钟效果更好。配上秘制辣椒酱、醋吃，就更完美了

菜谱创建时间：2020-04-17 18:55:47