杨枝甘露

作者： 扬扬扬爱吃草莓

特别喜欢芒果和椰汁在一起的味道，加上西柚中和一下，西米Q弹的味道，绝赞美味～

用料

• 西米 20克
• 芒果 2个大的
• 西柚 半个
• 椰汁 半罐

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

先把西米洗一下，然后在开水里煮3分钟左右，关火盖盖子焖15分钟。

步骤 2

切芒果，一部分切成好看的丁，另一部分放在榨汁机里打成果泥。

步骤 3

把西柚切成一瓣一瓣的，然后果肉撕碎。

步骤 4

撕碎的果肉放入碗中备用。

步骤 5

将切好的芒果打成果泥。

步骤 6

然后将椰汁倒入碗中。

步骤 7

先加果泥搅匀，依次加入西米、西柚果肉，摆上芒果丁，再放一片薄荷叶点缀。这样，杨枝甘露就做好了。

杨枝甘露的小贴士

我之前看教程，西米有的煮1分钟，我试吃了一下不是我想要的口感，所以我就多煮了一会，这部分没有拍照…还有，因为怕热量过高所以我没加入奶油和炼乳，我觉得椰汁和芒果泥放在一起已经是很满足的甜味了。简单易做，喜欢喝杨枝甘露的朋友可以做起来咯～

菜谱创建时间：2020-04-17 16:25:37