蒜头剁成泥,放入小碗,加入酱油葱头芝麻油,少许花生油,孜然粉,搅拌均匀,浸泡15分钟以上
豆干摆入铺了锡纸的烤盘中,两面刷上一层薄油,放入预热好的烤箱,170度上下火,中层,先烤3分钟
拿出刷上酱汁,先只刷一面,放入烤箱175度上下火继续烤5分钟,翻面再刷上酱汁,再烤5分钟
撒上葱花,孜然粉,喜欢吃辣的可以再撒点辣椒粉,放入烤箱继续烤3分钟,完成✅豆干皮小脆,酱汁的味道很香很香哦,用不完的酱汁留着蘸鸡肉什么的,也很美味哦