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【理想厨房】简单的小食——★蜂蜜奶冻★的做法
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【理想厨房】简单的小食——★蜂蜜奶冻★

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作者: 倩儿8476
倩儿8476
天气不好,下雨了,到是凉快了,可是刚刚洗的衣服干不了了......也出不去了,不如做个小食犒劳自己吧~ 选来选去,做个简单的“蜂蜜奶冻”,用料简单、制作时间短,现在小理想就来把制作方法分享给大家~

用料

【理想厨房】简单的小食——★蜂蜜奶冻★的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有用料备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先将鱼胶片放放冷水中软化,软化的程度要像照片中那样,拎起来很软、很软的。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶稍稍加热,但要注意不要将牛奶加热至沸腾。然后将软化好的鱼胶片放入牛奶中,使鱼胶片完全溶解在牛奶中。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后将蜂蜜倒入牛奶、鱼胶片的混合物中,充分搅拌均匀(注意蜂蜜的浓度很高,非常容易沉甸,所以要在牛奶、鱼胶片的混合物还有热度的时候搅拌)。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现在,就可以将混合好的奶冻原汁倒入灰常可爱的布丁杯中了(建议布丁杯中无水)。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现在的样子是不是已经很可爱了~待奶冻凉后,放入冰箱冷藏5个小时,此时你可以去听听歌,放松一下。当然这期间如果你等不急了,可以不时看看,奶冻是否已经凝固了。如果已经凝固了,就不用等上足足5个小时了。当奶冻基本凝固的时候,将布丁杯取出来,在顶层放些蓝莓酱,再放回冰箱冷藏一会儿。

菜谱创建时间:2012-06-10 13:44:14
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