肉馅放:料酒、盐、鸡精、酱油、耗油、老抽,一个鸡蛋,顺一个方向搅拌
然后在放:姜末、葱末、胡椒粉,继续同一个方向搅拌,肉馅就做好了
开始包馄饨,随便什么样子的都可以,只要把馅包住就行
煮馄饨的汤里需要放:盐、胡椒粉、酱油、鸡精,不要多放哦,一点点就行,给汤提个味! 最后撒上葱花,虾皮,香油, 好啦,开吃吧😋