记忆中的马克波罗火腿,美中不足没买到单根大克数的。
按照记忆中的火腿肠斜刀切片。
这些是我用的调料。
崽子酱香,我香辣。挤一点点用手指薄涂一层。火腿肠本身就是咸的,涂料就是增加点烧烤口味。
空气炸锅200℃预热好。我先用180℃烤了3分钟。
180℃烤3分钟,是这个样子。温度不够,我调整到200℃,又烤了3分钟。
200℃烤3分钟的样子。出锅!
撒点孜然调料。品品小时候的味道。