红枣糕

作者： 蚂蚁乐乐

用料

• 红枣 400克
• 核桃 380克
• 水 380克
• 麦芽糖 80克
• 玉米淀粉 60+55（水）克
• 黄油 70克
• 芝麻 70克
• 枸杞 50克

红枣糕的做法步骤

步骤 1

将红枣清洗去核，核桃140度/20分钟烤熟

步骤 2

将红枣放锅里30秒/速度10打碎，加麦芽糖15分钟/V/速度4烹煮

步骤 3

再将水淀粉慢慢地倒进锅里，10分钟/V/速度4

步骤 4

锅里的红枣粘稠了，加进黄油，继续以25分钟/V/速度4

步骤 5

在把熬好的枣泥和芝麻核桃枸杞搅拌均匀倒在高温油布上，擀平，切块，包装。

菜谱创建时间：2020-04-16 12:07:43