炒米面

作者： Ningg6666

用料

• 米面
• 香肠
• 新鲜香菇
• 生虾
• 干香菇
• 干虾米 克
• 葱
• 蒜
• 生抽
• 白胡椒
• 姜末

炒米面的做法步骤

步骤 1

准备工作: 1. 虾 用料酒, 白胡椒, 生抽和姜末腌一会儿 2. 干虾米和香菇洗干净 分别用水泡开 3. 米面用水泡软 之后沥干 4. 葱切末 蒜切粒 香肠切片 新鲜香菇切粒

步骤 2

锅烧热 下油 葱蒜炒香 加香肠 香菇 炒一会儿 把这些拨一边 下干香菇和虾米 炒一下 加入米粉 炒一会儿 把泡香菇的水和泡虾米的水倒入 炒干炒香 (同时另起一个锅把虾炒熟) 米面锅加一点糖 生抽和鱼露 再炒会儿 加上炒熟的虾 加点葱末 出锅

菜谱创建时间：2020-04-16 10:23:45