芦笋洗净掐去老根,烧锅水点几滴油,水开后放入芦笋,烫两分钟,捞出撒盐,腌十分钟
滗去水分,加生抽,糖,香油,拌匀
开吃
1,芦笋选细一些的,易入味,比铅笔稍粗最合适 2,喜欢蒜味,可以加蒜末;喜欢甜酸口的,可以加适量的香醋;喜欢辣味的,可以浇上辣椒油