咖喱鸡块

作者： 开心宝宝Juicy

用料

• 琵琶腿 3个
• 胡萝卜 1根
• 土豆 2个
• 生姜 少量
• 咖喱块 4块
• 食用油 适量
• 盐 适量

咖喱鸡块的做法步骤

步骤 1

琵琶腿用盐擦洗下，然后洗净后拆骨切小块；胡萝卜洗净去皮切小块；土豆洗净去皮切小块。

步骤 2

鸡块焯水捞出沥干。（小火、料酒、姜片）

步骤 3

锅中倒入适量的油，油热后放胡萝卜和土豆进行煸炒。

步骤 4

放入鸡块翻炒均匀，放点盐。

步骤 5

加入适量的水，水没(mo)过食材，加入4块咖喱块，中火烧开转小火煮半小时左右即可（中途需翻炒）。

步骤 6

盛盘！

菜谱创建时间：2020-04-15 23:39:21