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红烧肉油豆腐的做法

红烧肉油豆腐

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开心宝宝Juicy

用料

红烧肉油豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉洗净切块;油豆腐清水冲洗下;生姜切片;香葱切段。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

五花肉冷水下锅,焯水捞出沥干。(小火、料酒、生姜和八角)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

铸铁锅中倒入适量的油,油热后爆葱姜。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待葱姜爆出香味后,放入五花肉,倒点料酒进行翻炒。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放老抽进行翻炒。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量的热水,水(mo)没过五花肉,加冰糖+1勺生抽和1勺豆瓣酱煮开后转小火煮20分钟。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放油豆腐。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒均匀后,煮开尝味调味!味道ok后继续煮20-25分钟后,开大火收汁即可。(中途需翻炒)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒葱花~收工!

菜谱创建时间:2020-04-15 23:08:38
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