一锅一美食之土豆🥔焖鸡爪

作者： 是樱桃大丸子耶

拥有一个电饭锅也能让你的生活多姿多彩！

用料

• 鸡爪 5只
• 土豆 1个
• 生姜 若干片
• 料酒 1勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 蒜头 3-4瓣
• 食盐 一丢丢

一锅一美食之土豆🥔焖鸡爪的做法步骤

步骤 1

食材准备：鸡爪剪指甲对半切好洗净（买的时候让店主帮忙切好哒），土豆削皮切好，姜切片，蒜头拍拍拍

步骤 2

鸡爪烧开水灼三四分钟去血水，加入生姜一勺料酒去去腥

步骤 3

捞起鸡爪洗净，热油放姜片蒜头翻炒几下会比较香，焖好的鸡爪也不会煮烂

步骤 4

接下来该电饭锅上场啦～放入炒好的鸡爪，➕土豆🥔

步骤 5

放2勺生抽1勺老抽再加一点点盐（也可以不加盐滴）

步骤 6

放水！没过鸡爪～（其实可以不用太多水，期间开盖翻一下就好啦）盖上锅盖按下煮饭键😏静候佳音！期间你会闻到诱人的香味儿～水差不多焖干的时候可以开盖搅拌一下入入味，最后差不多的时候就可以起锅啦！

步骤 7

明天的便当就是这个啦～好吃😋

一锅一美食之土豆🥔焖鸡爪的小贴士

不管是鸡爪还是鸡肉最后焖粗来的都敲级好吃😋注意不要烧糊就好啦！可乐鸡翅鸡腿鸡爪都可以🈶 建议不要等电饭锅自己跳保温，或者用不粘电饭锅也行，毕竟我的锅锅上了年纪

菜谱创建时间：2020-04-15 22:16:15