土豆泥

作者： 小考拉FM

很多食谱都是肯德基口味的土豆泥，我这个不同，是更好吃口味的！

用料

• 土豆 2个
• 盐 1克
• 胡椒粉 1g
• 葱蒜辣椒末
• 蚝油 3g
• 生抽 3g
• 油 10g
• 鸡精 1g
• 淀粉
• 豆瓣酱 5g

土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆去皮、切片、蒸熟。加适量开水捣成泥。

步骤 2

加盐、胡椒粉拌匀。摆出造型。

步骤 3

锅加油，放豆瓣酱、葱、蒜、辣椒末爆香。可以吃肉的可以加点肉末。

步骤 4

加生抽、蚝油、鸡精、水淀粉勾芡，倒入土豆泥上。

菜谱创建时间：2020-04-15 15:47:04