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食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-甜辣口味焦烤五花肉的做法
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食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-甜辣口味焦烤五花肉

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暴躁老姐李建刚

食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-甜辣口味焦烤五花肉的用料

食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-甜辣口味焦烤五花肉的做法步骤

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步骤 1

“三不加”牌生抽酱油和赤藓糖醇混合入锅,加热使糖醇完全融化即可,放在一边备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉放入大盆里,把葱姜蒜、干辣椒粉,香菇虾皮粉,橄榄油,统统放入,给肉做一个充分的按摩,让酱料都均匀沾在肉上;上一个步骤的混合液体凉了以后也分次倒入,每次都要充分糅合肉和酱汁,让肉把酱汁都吸收进去;这样倒完揉完就行了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉放入保鲜袋里,放到冰箱腌制一个晚上;第二天拿出后,把葱姜蒜清理掉,把肉码在烤盘上,下面垫上锡纸,放烤箱中层,上下温210°,先烤20分钟;再放烤箱上层,上下温180°,烤不到十分钟就完成了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焦焦香香,甜辣爽口,真的很好吃

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配着生菜吃,卷进去吃,有种韩式烤五花的感觉XD!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

祝大家低碳&生酮快乐!

食肉兽的快乐!(生酮keto)低碳者都吃点啥-甜辣口味焦烤五花肉的小贴士

重要的几点我先写下来: ①真的推荐大家家里备着香菇虾皮粉,纯的干香菇和干虾皮打的粉,婴幼儿辅食店就有卖,提鲜提香自然调味好帮手,主要是耐用,非常耐用,也不占一点点重量! ②辣椒粉要稍微粗一点不要磨太细,我用的二荆条,现磨的,购买店家在“孜然奶酪鸡胸肉条”这个菜谱里有提到过 ③“三不加”牌生抽酱油我在“卤味”那个方子里也提到过,性价比可以,当然换成椰子酱油更好,经济条件允许的话 ④入烤箱前你也可以额外再放优质油脂以达到生酮目的,我低碳所以不额外加油了五花肉够油的了 ⑤方子全程没有放盐,因为生抽的味道已经足够,建议赤藓糖醇也少放一点,还是以清淡为主最好 我低碳以来其实就不喜欢过于复杂的调味和烹饪,平常基本都是吃原味,海盐和黑胡椒干煎一下这样,今天试图换了口味发现自己果然不喜欢XD!不是肉的味道不好,而是就是不喜欢甜味,但是老公孩子喜欢,所以我就做了这个,偶尔调调口味偶尔吃也不错吧还是~

菜谱创建时间:2020-04-15 12:02:41
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