Coco鲜芋牛奶的芋泥的全部作品
为了干掉芋头，做了芋泥馅(芋头敲烂+白糖)，尝试：
1. 芋泥+芋圆+牛奶，微波炉加温热，自己能接受，喝250ml的小碗大半碗，感觉还挺好的，甜度刚好。女儿，婆婆只喜欢芋圆+牛奶，一口芋泥都不接受。
失败
2. 用施二娘的汤圆皮和面(忘记放油)。
115g糯米粉，10g玉米淀粉，混合，水操作失误没称，加的是早上烧好的装在开水瓶中的水(下午4点多)。以为自己加太多水，结果揉揉又成团了，软软的，延展性也好。
用阿慧减肥餐的芋泥年糕的步骤。
分4份，包了芋泥馅。不沾锅放油，放饼，压扁，全程小火+锅盖。翻面3-4次。外皮比较硬，甜味不够。
女儿说：“妈妈，我要外面有红糖的那种。”然后沾红糖吃，并把芋泥馅掏出来不吃。给她准备了2个，结果1个都没吃完。
失败
大半碗芋泥奶，2个芋泥年糕，觉得腻了。
总体感觉芋头甜味，吃多太腻。
看来消耗芋头要炒菜，或煮粥。
颖颖妈2015
的确不用又煮又搅那么复杂，简单的方子就很好，用的荔浦芋头，蒸～压碎～加炼乳白砂糖～搅匀，完成，想加奶加奶，芋头爱好者空口吃也很满足，个人喜欢带点小颗粒不用那么丝滑的
Fairykitty