五花肉:就是切了厚厚的薄片,没有腌制原味也很好吃 中翅跟鸡腿肉:用了盐跟新奥尔良粉腌制了两小时 牛肉:牛肉切片,用一勺盐一勺生抽一勺黑胡椒粉一勺料酒一个鸡蛋半个洋葱,然后倒了一些清油进去,也腌制了两个多小时 蔬菜切片原味
生菜用纯净水洗的,这样就算没有沥干也可以直接吃,豆腐皮水烧开煮一下就熟了。
这些食材都是原味的,蘸个蘸料香爆了
鸡腿肉真的很嫩很鲜
东北酸菜配肉,绝了