比麻将宽粉还好吃的麻辣宽粉

作者： -GNa

这个料 真是万物皆可拌 拌什么都超级好吃下饭哦

用料

• 蒜末 3瓣
• 葱末 适量
• 宽粉 一袋

比麻将宽粉还好吃的麻辣宽粉的做法步骤

步骤 1

碗里准备粗辣椒面（我这里没买到就放了辣椒粉）小葱末 蒜末 熟芝麻 孜然粉 香菜末 小米椒圈 半勺盐 一点鸡精 两勺糖（怕辣的可以不放 选择辣椒面的时候 也可以买不太辣那种 做出来也很香）

步骤 2

锅中热油 把热油浇到辣椒面上（我为了拍清配料 把辣椒面放的旁边 你们做的时候放在中间 更方便浇油）浇油的时候 第一次少浇一些在辣椒面上拌匀 （以免辣椒面炸糊 ）剩下的油均匀浇进去就可以

步骤 3

搅拌好后加入两圈生抽（蒸鱼豉油、海鲜酱油都可以）

步骤 4

加入两圈醋

步骤 5

锅里热水 加点盐 烧开 放入宽粉 煮熟 捞出 （捞出的宽粉可以加一点点煮粉水）

步骤 6

拌匀👌

菜谱创建时间：2020-04-14 18:56:44