手抓饼用刀切成三角形的形状,一张手抓饼大概可以切成六片的样子
火腿肠切成一块一块的样子,备用
用手抓饼卷住火腿肠,依次包好
碗中打入一颗鸡蛋,去掉蛋白,留下蛋黄,搅拌一下
烤盘上包着锡箔纸(哑光面来接触食物,光亮面铺在烤盘上)稍微刷一下油,将手抓饼放入盘中,用刷子刷上一层蛋黄液
均匀的撒上黑芝麻
放入烤箱中190度烤13分钟。记得要根据自家的烤箱来调整温度跟时间,我家的是美的10L迷你版的小烤箱哦
香脆可口的手抓饼香肠卷做好啦!
手抓饼无需提前解冻,要使用时在拿出即可。 手抓饼拿出来片刻之后会变软,而且特别的粘,放在占板上会粘住,所以使用时只需去掉手抓饼上边的塑料膜,保留下边的塑料膜放占板上操作就可以了,卷好后在扔掉塑料膜,