懒人极简版-超有营养的鸡蛋饼，可作为孩子一餐饭

作者： 橙子的懒人菜

经常早上做，经常是我做一个孩子吃一个

用料

• 面粉 40g
• 清水或者牛奶 120克
• 👆面粉和水的比例 1:3（可以自己按比例增减）
• 鸡蛋 1个
• 青菜（熟的） 适量
• 胡萝卜（熟的） 适量
• 香肠或肉沫（熟的） 适量
• 自制黑豆芝麻核桃粉（可不放） 适量
• 👆粉的制作方法已上传 在我的菜谱里可以查看

懒人极简版-超有营养的鸡蛋饼，可作为孩子一餐饭的做法步骤

步骤 1

准备以上这些，我后面放了我自己做的黑豆芝麻核桃粉，也可以不放。

步骤 2

面粉40个➕水或牛奶120g，我这个份量大概可以做三个。

步骤 3

搅匀后，一定要过筛！

步骤 4

把材料和面浆混合均匀，黑的是我自己做的黑豆芝麻核桃粉，也可以不加。制作方法已经上传了。

步骤 5

凉锅倒入混合好的面浆，要用不粘锅啊！重点：凉锅！不粘锅！

步骤 6

看到面饼变透明，倒入蛋液

步骤 7

蛋凝固后翻面。重点：多等一下，饼没有那么软的时候很容易翻面，否则很容易破。

步骤 8

翻面后放奶酪条，没有也可以不放。

步骤 9

卷起来，想怎么卷就怎么卷。卷好开吃！

步骤 10

乘热吃，好吃！给孩子吃很完美！

菜谱创建时间：2020-04-14 03:58:23