面食：饭店版长条韭菜盒子的面

作者： 德国Merry9

就是增加油和水的量，和成油面。

用料

• 面粉 600克
• 温水 350克
• 油 3汤匙
• 盐 1/2茶匙

面食：饭店版长条韭菜盒子的面的做法步骤

步骤 1

小美揉面4分钟，醒面15分钟。

步骤 2

面剂子外面抹油，擀成长方形，放上馅儿。

步骤 3

如图，长边对折，短边收口。最后收口前压一压排出空气。

步骤 4

薄脆易熟。

步骤 5

越烙越好了。

菜谱创建时间：2020-04-14 02:42:09