【北鼎养生壶食谱】春日下午茶—抹茶蛋糕

作者： 杨迪睡不醒

没有烤箱也能做的蛋糕～蒸出来的cupcake～ 这个我做过几次了，不加玉米油也OK哈，两种口感没太大区别，都很好吃！ 方法很简单，小白也不会翻车！ 做出来的蛋糕松松软软不甜不腻， 抹茶控的福音～

用料

• 牛奶 60克
• 抹茶 5克
• 细砂糖 30克
• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 一个
• 玉米油 一小勺
• 泡打粉 3克

【北鼎养生壶食谱】春日下午茶—抹茶蛋糕的做法步骤

步骤 1

如图所示所需材料

步骤 2

鸡蛋+糖放入碗中

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

倒入牛奶继续搅拌

步骤 5

过筛

步骤 6

倒入玉米油搅拌至无颗粒

步骤 7

不要倒满哈

步骤 8

放入小蒸笼

步骤 9

蒸 20-25分钟 停止后再焖几分钟防止蛋糕塌陷

步骤 10

不甜不腻 松松软软超级好吃

菜谱创建时间：2020-04-13 19:04:33