草莓蛋糕

作者： 小小lin

第一次做，新手的我都会，绝对简单。8寸戚风蛋糕之前有教程了，可以翻回去看看

用料

• 淡奶油 500克
• 细砂糖 50克
• 草莓 20个左右
• 车厘子 1只

草莓蛋糕的做法步骤

步骤 1

500克奶油加50克糖混合

步骤 2

白砂糖倒入奶油里

步骤 3

先高速打发，打得有点稠了，转低速慢打，看着来，打几秒提起来看看，打到提起来有小尖头即可（我觉得和打蛋白差不多）！

步骤 4

打好就可以抹奶油啦，先抹一层奶油

步骤 5

我做的草莓蛋糕，所以放了草莓，（你们喜欢吃什么水果就放什么水果）

步骤 6

先抹一层奶油，放一层水果，然后再一层奶油覆盖，以此类推

步骤 7

抹好就做造型

步骤 8

随便设计了一下裱了一些奶油花，第一次新手，不难看就好

步骤 9

做好放入冰箱冷藏，效果更佳

菜谱创建时间：2020-04-13 16:50:17