所有材料统统在这里,简单到发指🍚
大米提前一碗浸泡……
控干水分后除了蔓越莓之外所有的材料放入破壁机搅拌……
破壁机出来后的状态,放在盆子里盖上保鲜膜一发。
发酵好后的状态……搅拌排空气后
放入模具二发
蒸15分钟闷三分钟出炉……
内部组织
后背