用APP打开
香辣豆腐肉片的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

香辣豆腐肉片

9062人浏览 2455人收藏 11人做过
APP中查看更多做法
作者: 肥肥鱼
肥肥鱼
鱼妈妈手艺之 香辣豆腐肉片~ 这是拿手菜之一,滑嫩的豆腐和口感亲切的肉片,配上四川各种辣椒豆瓣炖一锅,下饭下酒都是良菜~

用料

香辣豆腐肉片的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

入油,加入大蒜,花椒,郫县豆瓣,生抽炒香,加入适量水,烧开

步骤 2

里脊切片,裹上淀粉入汤汁里煮

步骤 3

等肉片快熟,加入豆腐一起煮,加盐调味即可

香辣豆腐肉片的小贴士

这是鱼妈妈自己研究的,所以豆腐选嫩一点,不用煮太久~

菜谱创建时间:2012-06-09 13:38:59
换个做法