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胡豆瓣肉片汤的做法
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胡豆瓣肉片汤

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作者: 肥肥鱼
肥肥鱼
鱼妈妈做的胡豆瓣肉片汤~作为豆瓣的忠实粉丝,怎么可能不把它丢进锅里煮呢XDD 现在是胡豆大量上市的时候,大家可以买来做做看~

用料

胡豆瓣肉片汤的做法步骤

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步骤 1

胡豆剥去外壳,里脊切片淀粉包裹,葱切碎,姜切片

步骤 2

猪油下锅烧热加入姜片炒香,加入水烧开

步骤 3

加入肉片,煮十分钟加入胡豆瓣,再煮五分钟加盐鸡精调味即可

步骤 4

出锅后撒上葱花~

胡豆瓣肉片汤的小贴士

不要煮太久,否则豆瓣会被溶解~

菜谱创建时间:2012-06-09 13:34:33
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