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木须肉的做法
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木须肉

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作者: 肥肥鱼
肥肥鱼
我做的加了黄花,因为第一次吃到的是加了黄花的,网上的似乎都没有加。就像料理仙姬说的,我的舌头已经习惯这道菜有黄花了~加了超级好吃,你可以试试。至于木须,我本以为是黄花的别称,结果居然是鸡蛋!!!鸡蛋也有这么小清新而文艺的名号,哈哈

用料

木须肉的做法步骤

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步骤 1

鸡蛋炒成小块备用,木耳水发切小块,里脊切片用淀粉,生抽料酒姜末腌制十分钟黄瓜切片

步骤 2

入油,六成热加入姜片炒香,加入肉片炒至断色,加生抽再炒几下加入黄瓜,木耳中火翻炒至八成熟,加入黄花和鸡蛋翻炒一会儿。

步骤 3

加盐调味,大火收汁起锅~

木须肉的小贴士

这个似乎是北方菜,不过没关系,我是世界系的煮男…… 看来有必要写首《木须之歌》,文艺得一塌糊涂有木有~ 歌词第一段是:每天早上要吃一个蒸木须。。。

菜谱创建时间:2012-06-09 11:47:46
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