家庭版豆渣鸡蛋🥚蔬菜🥬煎饼🥞

作者： 开心pansy

有没有人和我一样喜欢喝豆浆的？然而豆浆榨完后的豆渣每次扔掉怪可惜的，于是想想来个豆渣鸡蛋🥚蔬菜煎饼🥞吧，美味挡不住！

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 2.5勺
• 豆渣 125克
• 青菜🥬 1颗
• 盐 一勺克
• 番茄酱 1勺

家庭版豆渣鸡蛋🥚蔬菜🥬煎饼🥞的做法步骤

步骤 1

豆浆榨后的豆渣备用

步骤 2

加入面粉

步骤 3

打两个鸡蛋

步骤 4

搅拌均匀

步骤 5

加入适量青菜🥬

步骤 6

加盐，搅拌均匀

步骤 7

放入锅中煎

步骤 8

翻面继续煎

步骤 9

切小块

步骤 10

煎至两面金黄

步骤 11

切小块

步骤 12

装盘加番茄酱

家庭版豆渣鸡蛋🥚蔬菜🥬煎饼🥞的小贴士

1、加入青菜需切细，也可以用葱花、韭菜代替； 2、豆渣鸡蛋糊需搅拌均匀； 3、挨面煎的时候需要有耐心。

菜谱创建时间：2020-04-12 21:39:34