除黄油和蔓越莓,其他材料放进面包机揉面 揉完一次再加入黄油和蔓越莓揉 把面团取出来,靠自己的时候到了 像洗衣服一样,一直揉,边揉还要边摔打面团 直到出手套膜 能看见指纹才可以
搓成这样
按重量分成16份搓圆,垫上油纸
烤箱开50度,端一碗开水 发酵1小时 两倍大
烤箱预热175度25分钟 上色满意加盖锡纸
出炉后5分钟表面刷一层。。。。 我刷的糖开水 哈哈哈哈因为没有蔗糖 所以糖开水很棒 😂😂😂
很柔软
随便捏