把蒜蓉去皮剁成细的蓉
煮面,水开下面。两分钟,我喜欢硬一点的面,这样吃的时候还是很劲道,捞出控干水分
热油放蒜蓉小火至有香味蒜蓉微黄
浇在煮好的面上淋上酱油拌一拌,大功告成😄
热蒜油火不要太大,容易糊 用的李锦记的薄盐酱油所以不会太咸 喜欢醋,可以再加两勺醋