大腰子洗干净
去腰骚
太骚了😂
切花不要切断
放清水里泡半个小时后洗干净沥干水分,用料酒盐腌10分钟
准备好配菜
锅烧热放油冒大烟放姜大葱丝炒出香味,放腰花,多余的腌汁倒掉不要…
炒制半生放生抽,老抽,白胡椒,糖翻炒片刻,在把所有配菜放进去炒,一两分钟出锅…
全程都是大火翻炒…一碟子被老公一人吃掉了,嚷着还没吃好😂超级嫩哦😊